dimarts, 9 de novembre del 2010

Punt de Mitja


Com no explicar una cosa com aquesta!
Me apuntat a fer punt de mitja, i estic començant a fer un jersei bàsic, per començar a veure com va el tema. 
Desprès de treballar de dissenyadora i programadora de maquines rectilínies SHIMA SEIKI, se’m fa molt rar tindre que fer punt per punt, i tardar tantes hores per fer algunes passades, i per acabar el jersei no vegis estaré varis dies.

De moment estic molt il·lusionada. Fa temps que volia apuntar-me amb un grup, perquè m'ensenyessin, o mes aviat hem guiessin. A vegades una mateixa sola a casa, costa ficar-se amb una cosa que porta tantes hores de temps, per aconseguir un resultat visible.

El grup de gent, que som a la classe es molt maco. Son bona gent i em cauen molt bé.
Cal dir que la professora es molt bona i te molta paciència amb totes nosaltres. Es una fanàtica de les manualitats, com moltes de nosaltres, es un vici.

Aquí us mostro els inicis de la meva creació. Que us sembla? Fa patxoca, no?
Espero poder penjar el desenvolupament d'aquest projecte personal.

dilluns, 1 de novembre del 2010

Pastís de Moniato.


L'altre dia una bona amiga, hem va donar la recepta del pastís de moniato.
Soc una fan dels moniatos i castanyes, i un pastis de moniato, això si que ho tenia que provar, i aquesta ja es la segona vegada que el faig. Esta boníssim.
La veritat es que esta molt bo, potser el gust de moniato queda massa suau i m'agradaria que tingues un gust més intens. Peró de totes maneres, s'ha de provar val la pena.
Us animo ha que el proveu-ho. Es molt fàcil de fer, i de menjar :).

Ingredients:
- 1/2 kilo de moniato.
- 3 ous
- 200 gr de nata liquida
- 100 gr de sucre
- 1 cullerada de vainilla
- 60 gr de farina

Elaboració:
Agafem els moniatos i els fem al microones, quan estan cuits els pelem, i els posem en un vol amb la nata liquida, els passem per el tur-mix fins que ens quedi una massa fina.

Afegim els ous, el sucre i la vainilla liquida. Passem el tur-mix.

Tot seguit li podem posar el sucre i la farina, bati'm.


Posem la massa en una safata per al forn, prèviament untada amb mantega. El forn pree-escalfat a 180ºC, a mi hem tarda entre 35-40 minuts. Si voleu saber quan esta cuit, podeu punxar al pastís un escuradents, ha de sortir net.