diumenge, 9 d’octubre del 2011

Butterkekse - Galetes de Mantega





Aquest cap de setmana hem fet Butterkekse mit Schokolade.
Aquí us deixo la recepta per si teniu ganes de provar-les.

Ingredients:

150 gr. de Sucre
150 gr. Mantega
150 gr. Margarina
500 gr. Farina
1 ou
una mica de vainilla i canyella

Preparació:

Posem tots els ingredients en un vol, remenem i amassem que quedi una massa compacte, jo he apartat la meitat de la massa hi he afegit xocolata amb pols, amassem bé per introduir la xocolata.
Fem dos cilindres i els aguantem, deixem reposar la massa durant 40 minuts aproximadament.


Desprès podem tallar a trossos d'un centímetre i mig aproximadament.



Ja els podem posar al forn a 180ºC uns 30 minuts aproximadament.




Espero que us agradi molt.
Molt bona nit!!!



Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada