Brownie, per als amics.

L'altre dia varem portar un Brownie a una amic, que es va fer mal.
(Una abraçada i recupere't aviat)
Els va agradar tant i es tant fàcil de fer, que us explicaré com es fa.

Ingredients:
- 200 gr Mantega
- 250 gr Xocolata Negre
- 180 gr de Sucre
- 180 gr de Farina
- llevat en pols
- 3 ous
- 1 cullerada de vainilla
- 1 pessic de sal
- 100 gr nous trencades

Preparació:
Posem els 200 gr de mantega amb 200 gr de xocolata en un vol i desfem al bany maria o al microones. Remenem fins que els ingredients estiguin ven lligats.

Tot seguit li afeguim el sucre, la vainilla i els tres ous. Remenem fins que estigui tot lligat.
Posem la farina i el llevat, tornem a lligar-ho.
Per ultim, trossegem les nous i els 50 gr de xocolata que teníem reservada.

Tornem a remenar. Posem la massa en un recipient per anar al forn, prèviament untat amb oli i farina pel recipient.
El posem al forn a 180 ºC, en el meu forn tarda entre 25-30 minuts.

Espero que us agradi.