Bona tarda, amics.
Quin pa blanc, més bo.
Es molt façil de fer i val la pena.
Ingredients:
600gr de farina de força
300gr de aigua
50gr oli d'oliva
2 cullerada de sal
1 cullerada de sucre
50 gr llevat de forner
Preparació:
Posem tots els ingredients en un vol, amassem, fins que obtinguem una massa uniforme.
Deixem reposar la massa, tapada amb un drap durant 1hora.
Agafem la massa, li donem la forma desitjada, deixem reposar durant 1 hora més.
Posem la massa en el forn, encenem el forn a 200 graus, aproximadament entre 30 minuts i 40 minuts.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada